Apie rojų Toskanoje
Esu laiminga gyvendama pasaulyje, kuriame egzistuoja Italija!
Net ir dabar, sėdint savo vėjų košiamoje terasėlėje, gera žinoti, kad šią akimirką tie gražūs ir malonūs žmonės mėgaujasi savo gardžiausiu maistu, čiauška melodingiausia kalba ir žvelgia į savo tobulos gamtos peizažus.
Šiemet atostogoms pasirinkome vieną nuostabiausių Italijos regionų – Toskaną. Aukštai kalno viršūnėje stūkso 1650 m. statytas dvaras, San Donato in Bellaria, šalia mūsų miegamojo – asmeninė šeimininkų koplytėlė su XVII ir XVIII a. tapytomis freskomis.
Nuo sodo atsiveria stulbinančio grožio panorama į vynuogynus, alyvuogių giraites, pušynėlius ir kaimelį tolumoje. Garbaus amžiaus senjora pagamina mums tradicinę toskanietišką keturių patiekalų vakarienę, dvaro šeimininkė prie kiekvieno valgio pritaiko po gėrimą ir pasakoja apie patiekalų istoriją ir kulinarines subtilybes.
Alyvuogės ir jų aliejus – iš čia pat, vynas šeimininkų gamybos, o kad jau italiniai šlamučiai išėjus pasivaikščioti užgožia visas levandas, rozmarinus, laurus ir pankolius, šeimininkė iš jų distiliuoja hidrolatą ir eterinį aliejų. O medus iš kalnų kaštonų – skonių melodija!
Pienza, Monticchielo, Volterra, San Gimignano – nuostabiausio grožio istoriniai architektūros perlai, didieji – Firenze, Siena, Lucca, Pisa – kaip ir pridera, stulbinantys ir gniaužiantys kvapą.
Bet joks žmogaus kūrinys niekada grožiu neprilygs tam, ką sukūrė gamta. Pasinerti į vėsią kalnų upės tėkmę po pusdienio klaidžiojant siauromis senamiesčių gatvelėmis – tikra palaima. Aš kas kartą išvydusi krioklį ar kriokliuką vis nesiliaudavau garsiai kartoti, kad čia yra rojus, nes rojų buvau įsivaizdavusi būtent taip. Taigi Toskanoje atradau net tris savo rojus!
Ir jūra, taip, žinoma, kokios atostogos be jos… Su pušynų nėriniais ir krištolo skaidrumo vandeniu.
Naujos kokybės šioms atostogoms suteikė tai, kad šįkart atvykau truputį pramokusi nuostabiosios italų kalbos, tad galėjau suprasti, apie ką suokiama dainose, ką juokauja radijo laidų vedėjai, ką sako žinių pranešėjai ar gatvės prekeiviai.
Pastebėjau, kad šiemet itin daug mano draugų ir pažįstamų atostogavo Italijoje – džiaugiuosi kartu su jumis, nes iš tiesų, kas gali būti geriau?
Kuris Italijos regionas Tau padarė didžiausią įspūdį?
